Cara pilih ikan segar yang betul adalah sangat penting. Ianya akan menentukan nutrisi yang diperolehi daripada ikan. Ikan adalah salah satu sumber makanan yang penting untuk kesihatan. Lazimnya, ikan mengandungi pelbagai nutrisi yang sangat baik. Namun, jika tersalah pilih ikan, ianya akan menyebabkan pelbagai komplikasi yang kurang baik terhadap kesihatan. Oleh itu, artikel ini akan memberikan beberapa tips cara pilih ikan segar. Cara Pilih Ikan Segar yang Betul Cara pilih ikan segar yang betul agar selamat dimakan adalah sebagai berikut; 1 Perhatikan mata ikan Mata ikan segar kelihatan cerah dan jelas dengan warna hitam di tengah. Permukaan juga terasa menonjol dan kenyal apabila disentuh. Sebaliknya, mata ikan yang tidak segar…

Cara goreng ikan yang betul sudah pasti akan menghasilkan ikan rangup, tidak melekat pada kuali, dan tidak hancur. Ikan goreng merupakan salah satu menu yang mudah dan lazat untuk disediakan. Namun, tidak semua orang tahu cara goreng ikan yang betul. Cara Goreng Ikan yang Betul Oleh itu, berikut adalah beberapa tips dan teknik yang boleh anda cuba untuk mendapatkan ikan goreng yang sempurna. 1 Pilih ikan yang segar dan bersih Ikan yang segar mempunyai tekstur yang lebih baik dan rasa yang lebih sedap. Anda boleh memilih jenis ikan yang anda suka, sama ada ikan siakap, ikan kembung, ikan bawal, atau ikan lain. Pastikan anda membersihkan ikan dengan baik, membuang sisik,…

Berikut adalah cara lembutkan daging agar cepat masak dan sekaligus dapat menjimatkan masa memasak daging. Lazimnya, memasak daging memerlukan masa yang lama agar lebih lembut dan sedap. Namun, setiap permasalahan pasti ada penyelesaian. Anda yang berada di artikel ini, pastinya sedang mencari petua melembutkan daging. Oleh itu, berikut beberapa cara lembutkan daging agar cepat masak. Petua/Cara Lembutkan Daging Antara cara lembutkan daging yang anda boleh cuba, adalah; 1 Teknik potong daging yang betul Potong daging secara melintang arah serat daging agar lebih lerai. Jangan lupa untuk membuang selaput putih (fascia) yang menyelaputi daging. 2 Masak dalam periuk tekanan tinggi Memasak daging dalam periuk tekanan tinggi (pressure cooker) dapat mempercepat proses…

Simpan sayur tahan lama adalah satu kemahiran penting untuk mengurangkan pembaziran makanan dan menjaga bekalan makanan yang berkhasiat. Dalam artikel ini, kita akan kongsi cara yang betul dan berkesan untuk menyimpan sayur agar kekal segar lebih lama. Jom! Kita semak caranya sama-sama. Cara Simpan Sayur yang Betul Berikut beberapa cara simpan sayur agar tahan lama serta kualiti khasiatnya tetap terjamin. Antaranya, ialah; Basuh Sayur Terlebih Dahulu Sebelum menyimpan sayur, pastikan untuk mencuci mereka dengan bersih. Ini akan menghilangkan kotoran dan bakteria yang boleh merosakkan sayur-sayuran. Keringkan dengan Baik Selepas mencuci, pastikan untuk mengeringkan sayur-sayuran sepenuhnya. Anda boleh menggunakan kertas tisu atau tuala dapur untuk tujuan ini. Kelembapan berlebihan boleh mempercepatkan…